35- Pechuga de pollo
36- Pollo deshuesado
(Nacional)
37- Entrecot de ternera
(Argentina)
38- Lomo alto de ternera
(Argentina)
39- Solomillo de ternera en medallones
40- Solomillo de termera
(Argentina)
41- Tagliata de lomo de vana
Con rucula y parmesano.
42- Chateaubriand
Para 2 personas.
Cortado en tu mesa a tu gusto, con su guarnición y 2 salsas a elegir: bearnaise, pimienta o champiñón.



